四川省虾霸天龙虾餐饮管理有限公司
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最近开始霸屏朋友圈的“网红”美食,当属麻辣小龙虾。一盆麻辣小龙虾、一瓶冰啤酒,成了很多人的夜宵标配。但是小龙虾的热量非常高!夏季的宵夜越来越多的人少不了小龙虾的陪衬,但是的热量惊人是减肥的大忌,所以一次不要吃超过10只。而且小龙虾还有一个让很多人担忧的问题——卫生。虽然现在小龙虾基本是养殖的了,但是我觉得卫生问题还是需要特别注意。
王元秀,四川虾霸天餐饮连锁管理有限公司董事长。出身泸州农门,滋养坚韧品性;少年离家创业,以侠女风范闯荡商界江湖,经验丰富;立足餐饮,专注龙虾,匠心调配;为人坚持专注,以健康饮食为本,赢得顾客的信任;眼光独到,视野开阔,两年开出二十余家加盟店;雄心勃勃,愿开足马力,将“虾霸天”开到中国各地、世界各地!随着社会的不断发展,中国人的夜生活越来越丰富,饮食文化也愈发地多元起来。
任何一个创业者在选择创业项目加盟开店的时候,都希望能够在店铺开设的成功率等方面拥有保证。所以清蒸龙虾创业者在开店之前,需要了解清楚开店的注意事项。那么创业者开小龙虾加盟店,都需要注意些什么呢?1、一般来说自贡清蒸龙虾在开设的时候,如果只是凭借自身的喜好而盲目的创新,那么只会在开店的时候,遇到多种多样的问题。所以创业者开店时,需要就自身的实力等方面情况,进行详细的了解。加盟者一定要明白了解自身各方面的实力,有利于做正确的选择。
小龙虾为什么分为红色和青色?哪一种更好吃?资深吃货为你解答!现在我们的生活水平在不断的提升当中,而且对于我们人民的生活质量是越来越好了,我们也都能够发现,在以前的时候吃不到的东西,甚至觉得比较奢侈的东西,现在也是经常出现在很多人家庭的餐桌上面,就比如说海鲜类的食材,他现在都是吃起来特别的鲜美,而且一样它都是比较丰富的,所以说才会受到人们的欢迎,但是在这么多的海鲜种类里边,小龙虾也是受到了很多吃货们的青睐。
鲜美肥嫩的小龙虾现在已经成为风靡大街小巷的美味,无论清蒸白灼,还是红烧油炸,样样称得上美味佳肴,深受广大吃货们喜爱。同时,关于小龙虾的谣言也比比皆是,有的甚至一直在生活中误导着我们。今天不妨来扒一扒这些虾的小知识。有些人吃虾会特意摘掉虾头,认为虾头里黄色的粘稠物是小龙虾的排泄物,这是真的吗?并非如此。虾头是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,从卫生健康的角度来说,确实也不建议吃虾的头部,尤其对于那些不知来路的小龙虾。因此,吃小龙虾最好专心吃尾部的肉,这也不失为一种极佳的选择,毕竟虾本身就是营养极高的高蛋白美食。
又到了一年龙虾季节,香辣小龙虾大家一定都吃过,而且是不是觉得非常美味。在吃龙虾的时候,不知道大家有没有考虑过要不要在上赚钱。大家可以去好的专门学习一下。那么专业的小龙虾培训师傅会怎么教你们呢?1、制作汤底,主要是学习如何使用大骨、水、鸡架、天然香料等食材熬制汤底,这里需要学习的是掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。2、香料秘制,主要需要学习如何运用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里需要学习把握好香料粉的配制比例,还有技巧、制作方法等知识。