龙马潭区附近的小龙虾餐厅招商

初夏的天，微微的风吹来，来点小啤酒，吃着小龙虾，日子想必是极有滋有味的，龙马潭区小龙虾餐厅今天就给大家介绍了十种做法，附近的小龙虾餐厅总有一种适合你的口味哦。一、麻辣小龙虾；材料；小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。做法；1.提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。2.将葱切成段；老姜、大蒜切成片；洋葱切成片；干辣椒切成段；锅内倒油烧热后，将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后，放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香。3.炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒，然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮（10-15分钟）。4.临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用。

我特别爱吃蒸虾，但要去虾店里想吃过瘾了钱包就受不了， 还是自己在家做吧，其实自己在家做也很简单， 只需简单三步：1清洗干净；2，入锅蒸熟；3，调配蘸料。即使是没下过厨房的人，也一样可以胜任。蒸熟的小龙虾，虾壳通体红亮，虾肉白嫩嫩，丝丝回甜，弹性十足， 即可直接吃， 也可蘸料，无论哪种方法，都会吃完后满口生香，极致的鲜美， 让你从心里满足。

又到了一年龙虾季节，香辣小龙虾大家一定都吃过，而且是不是觉得非常美味。在吃龙虾的时候，不知道大家有没有考虑过要不要在上赚钱。大家可以去好的专门学习一下。那么专业的小龙虾培训师傅会怎么教你们呢?1、制作汤底，主要是学习如何使用大骨、水、鸡架、天然香料等食材熬制汤底，这里需要学习的是掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。2、香料秘制，主要需要学习如何运用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里需要学习把握好香料粉的配制比例，还有技巧、制作方法等知识。

任何一个创业者在选择创业项目加盟开店的时候，都希望能够在店铺开设的成功率等方面拥有保证。所以创业者在开店之前，需要了解清楚开店的注意事项。那么创业者开小龙虾加盟店，都需要注意些什么呢?1、一般来说在开设的时候，如果只是凭借自身的喜好而盲目的创新，那么只会在开店的时候，遇到多种多样的问题。所以创业者开店时，需要就自身的实力等方面情况，进行详细的了解。加盟者一定要明白了解自身各方面的实力，有利于做正确的选择。

虾尾只能占小龙虾可食用部分的90%，除了虾尾，的两只大熬、虾黄以及秋冬季节位于下腹部的，虾籽都是可以食用的，而且这些部位口感更好，营养价值也更高，虾黄位于接近虾头的位置，如果幸运的话，我们能吃到成熟的母虾，掐去头部，露出来的黄色部分就是虾黄本黄了，这个号称是全虾最有营养的部位吸引着一大批小龙虾爱好者的味蕾。

塘的基础建设建了，虾苗也放了，然而，一年上头养的小龙虾怎么总是五、六、七钱左右的红壳虾呢，怎么就没有大规格的了呢？这是不少从事养殖户朋友的困惑。其实，养殖小龙虾，要想规格好，产量好，不仅要有吃苦耐劳的“奋斗牛”精神，还要了解小龙虾家族的遗传史和生活史，才可以培育出一批又一批的“高富帅”虾王虾后了。由于小龙虾具有自然繁殖的习性，所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种，多年养成的养殖模式，这就势必导致小龙虾之间存在近亲繁殖的问题，最终导致小龙虾的种质退化，个体越来越小。