四川省虾霸天龙虾餐饮管理有限公司
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我特别爱吃蒸虾,但要去虾店里想吃过瘾了钱包就受不了, 还是自己在家做吧,其实自己在家做也很简单, 只需简单三步:1清洗干净;2,入锅蒸熟;3,调配蘸料。即使是没下过厨房的人,也一样可以胜任。蒸熟的小龙虾,虾壳通体红亮,虾肉白嫩嫩,丝丝回甜,弹性十足, 即可直接吃, 也可蘸料,无论哪种方法,都会吃完后满口生香,极致的鲜美, 让你从心里满足。
小龙虾作为夏天的标配,刚刚上市没多久,很多市民都开始购买小龙虾尝尝鲜了,今年小龙虾“早熟”,主要是因为天气较暖,小龙虾的生长快,往年的吃龙虾旺季,往往要到6月份才开始,一直到大闸蟹上市之前,都是餐桌上主角,贯穿整个夏季。想要吃到肉质饱满的,还是要再等待一段时间,当前的市场价格也偏高,市场上不乏七八十元一斤的高价,并且品质也参差不齐。4月份清明节之后,小龙虾的产量会逐渐上升,且虾肉会更加饱满,价格也会随之降低。
王元秀,四川虾霸天餐饮连锁管理有限公司董事长。出身泸州农门,滋养坚韧品性;少年离家创业,以侠女风范闯荡商界江湖,经验丰富;立足餐饮,专注龙虾,匠心调配;为人坚持专注,以健康饮食为本,赢得顾客的信任;眼光独到,视野开阔,两年开出二十余家加盟店;雄心勃勃,愿开足马力,将“虾霸天”开到中国各地、世界各地!随着社会的不断发展,中国人的夜生活越来越丰富,饮食文化也愈发地多元起来。
可以加盟?虾霸天是一个简单的连锁经营模式,主营小龙虾,原材料简单,操作流程标准化,小龙虾餐饮容易让加盟商掌握经营方法和经营要领。重庆小龙虾餐饮没有从事过餐饮业的加盟商都可以短时间内熟悉经营方法。
夏季,霸屏朋友圈的“网红”美食,当属小龙虾。一盆麻辣小龙虾、一瓶冰啤酒,成了很多消费者的夜宵标配。 然而,关于食用小龙虾对健康的影响却有很多传言。小龙虾究竟还能不能吃?该怎样吃安全?记者采访了科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士,邀请他为您解答。问:有传言说小龙虾生活在污水里,专吃生活垃圾、动物排泄物,体内聚集了很多重金属。那么,小龙虾还能吃吗?