古蔺有名的手抓虾加盟

要是说起近些年来最受欢迎的水产食物，那么小龙虾一定是必不可少的。因为现在不管你去到哪一个城市，到了晚上走在街上，你肯定会发现有招牌是小龙虾的店铺，并且你会发现不止一个，而且在这些店铺里面往往还是不缺少顾客的，从这我们就可以看出来，小龙虾它确实非常的受欢迎。虽然这种食物它的可食用部位并不是很多，但是它营养价值非常的高，而且它的肉质也非常的鲜嫩，这样就让很多人对于这种水产非常的喜爱。特别是在炎热的夏天，与朋友一起来到摊边要上一盘麻辣小龙虾，然后再配上几瓶啤酒，那感觉真的是十分的快活。

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，手抓虾镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，古蔺手抓虾它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

清蒸小龙虾的做法其实也挺简单的没有想象中的复杂，分享主要步骤如下：第一步：清洗小龙虾，清洗前戴上厚手套防止小龙虾钳伤手，把虾身拉直，另外一个手控制虾的钳子，清洗虾的腹部头部，刷洗干净的直接放进蒸笼里，盖好盖子防止小龙虾跑出来。第二步：煲一锅水，水里面放两到三片姜片，增加虾的鲜味，等水开后把蒸笼里面的小龙虾放进锅里面，根据虾的大小蒸10-15分钟，第三步：调料的调配；第四步：烧油起锅，将植物油和香油烧到有点冒白烟的样子，然后把油倒进刚刚调配的酱料，最后加点香菜可以作为调配。根据个人喜欢可以加点辣椒或者不加。

虾尾只能占小龙虾可食用部分的90%，除了虾尾，的两只大熬、虾黄以及秋冬季节位于下腹部的，虾籽都是可以食用的，而且这些部位口感更好，营养价值也更高，虾黄位于接近虾头的位置，如果幸运的话，我们能吃到成熟的母虾，掐去头部，露出来的黄色部分就是虾黄本黄了，这个号称是全虾最有营养的部位吸引着一大批小龙虾爱好者的味蕾。

红烧小龙虾原料：小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜，做法：1. 小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍；2. 油锅烧热放入花椒煸香再放入葱姜蒜红椒等煸香后放入虾煸炒，然后放入酒、糖、酱油调味，再加一点水，大火烧开，小火慢煨约十五分钟至二十分钟，到每只虾都是红红的，味道渗进虾里就可以了，起锅后，撒一把香菜。香辣小龙虾原料：小龙虾、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、油、生抽、老抽、醋、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖做法：1. 锅内入油，蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内， 倒入洗净去须的小龙虾；2. 调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水，调入盐、糖，搅匀，盖上锅盖，按下【锅仔】键，启动自动烹饪程序，烹饪结束时，盛入盘中即可。

大家好，这里是虾霸天龙虾餐饮，今天我们要讨论的话题是：小龙虾为什么这么贵?它和龙虾有什么区别?小龙虾近几年来异常的火爆，作为一个失败的入侵物种，让中国吃货从无人问津吃到了养殖为生。为了满足中国吃货的胃，从五香到麻辣，各种各样的味道可以说是老少皆宜。夏天的时候，每天下班，约上自己朋友和家人，吃龙虾喝啤酒大概是人生舒服的时候了，那大家知道，我们平时吃的小龙虾和龙虾有什么区别吗?