清蒸小龙虾家常做法：
材料
主料:小龙虾1000g
配料:蒜3瓣、姜1小块、小红辣椒1个、生抽2大勺、油适量
准备
姜、蒜、辣椒切碎;
做法
1.用小刷子将小龙虾充分清洗干净;
2.锅中烧水，水开后放入小龙虾，大火蒸10分钟;
3.取出蒸熟小龙虾装盘;
4.将姜蒜、辣椒碎混合，加入生抽，将油烧热，趁热浇入拌匀，蘸食即可。
