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龙虾连锁品牌教你做麻辣小龙虾
2019-12-25
很人小伙伴都喜欢吃小龙虾,今天虾霸天餐饮服务有限公司就来教大家做麻辣小龙虾。首先准备用料,火锅底料四分之一包,郫县豆瓣酱一勺,姜10片,花椒30粒,大葱一根,糖10克,干辣椒5个,蒜5瓣,小龙虾3斤,蚝油一勺,香叶5片,香菜根,洋葱,大料,
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龙虾连锁品牌分享小龙虾怎么去掉虾线?
2019-10-24
虾线就是虾的消化道,在虾的背部,有的颜色很黑,有的颜色很淡,这和其中的脏东西有关系,在烹饪的时候虾线会影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候,所以有的人会去除虾线(和鱼鳃、蟹鳃的道理一样),下面我们就一起来看一看小龙虾怎么去掉虾线吧!
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